EMİNBEY
Makarnalık Buğday
1. Kılçıklı ve beyaz başaklı,
2. Başakları orta uzun, orta sık ve dik,
3. Orta boylu ve sağlam saplı,
4. Tane şekli uzamış yumurta biçimindedir.
2. Soğuğa ve kışa dayanıklılığı iyi, yatmaya dayanıklılığı yüksek,
3. Kardeşlenmesi iyi ve orta erkenci,
4. Gübreye reaksiyonu iyi, uygun azotlu gübrelemeyle dönme görülmeyen,
5. Tane dökmeyen ve harman olma kabiliyeti iyi olan bir çeşittir.
